Você sente que no frio a fome aumenta? Parece até que nunca ficamos saciados! Mas existe uma explicação científica sobre isso. Venha conferir!
Como nutricionista, posso afirmar que isso não é frescura. O corpo humano precisa gastar mais energia para manter a temperatura corporal ideal. Esse processo, chamado termogênese, consome calorias extras, o que sinaliza ao cérebro que é preciso repor essa energia.
Por que sentimos mais fome no frio?
A termogênese é um mecanismo natural do corpo. Durante o inverno, o organismo precisa trabalhar mais para se manter aquecido, especialmente quando as temperaturas caem drasticamente. Além disso, a circulação sanguínea se altera e o estômago recebe mais sangue, intensificando a sensação de fome.
O que fazer para controlar a fome no inverno?
Opte por alimentos termogênicos como gengibre, canela e pimenta. Sopas e caldos são ótimos, mas prefira os caseiros com legumes e proteínas magras. Manter a hidratação é fundamental, pois muitas vezes confundimos sede com fome.
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