Farofa de banana

A farofa de banana é uma adição encantadora e saborosa para complementar suas refeições. Com poucos ingredientes e um processo simples, esta receita oferece um toque especial e delicioso para acompanhar diversos pratos. As bananas em rodelas são o ingrediente principal desta farofa, combinadas com farinha de mandioca, margarina, bacon fatiado, cebola, sal e salsinha. O preparo começa com a fritura do bacon em óleo, seguido pela adição da margarina até derreter, onde então a cebola é dourada e as bananas são incorporadas. A farinha de mandioca é gradualmente acrescentada, garantindo que a mistura fique bem umedecida, criando uma textura irresistível. Por fim, a salsinha picada é adicionada para dar um toque final de frescor e aroma à farofa. Essa receita é uma maneira deliciosa de elevar o sabor de suas refeições, proporcionando uma combinação de sabores agridoces e uma textura crocante que torna cada garfada uma experiência única. Siga estes simples passos e prepare uma farofa que certamente conquistará seu paladar e o de todos à mesa.

ngredientes (10 porções)

• 4 bananas em rodelas
• 200 g farinha de mandioca
• 2 colheres de sopa de margarina
• Bacon fatiado a gosto
• Cebola ralada a gosto
• Salsinha picada
• sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1. Pique um pouco de bacon bem fino e miúdo e frite em um pouco de óleo.
2. Depois de frito coloque uma boa quantidade de margarina.
3. Quando derreter acrescente a cebola e deixe dourar.
4. Junte então as bananas.
5. Misture um pouco.
6. Vá acrescentando a farinha de mandioca mexendo sempre, deixando que fique bem umedecida.
7. Apague o fogo e acrescente a salsinha picada.
   
   Fonte: https://www.tudogostoso.com.br/receita/16008-farofa-de-banana.html