Organize um almoço completo para o Dia das Mães
Preparar o almoço de Dia das Mães é mais fácil do que você pode imaginar! Separamos um cardápio simples e muito saboroso.
Publicado em 10/05/2025 18:36
GASTRONOMIA
Por Amanda Lopes

Quer preparar um almoço especial para celebrar o Dia das Mães, mas sem passar horas na cozinha? O TudoGostoso tem a solução para você! Com uma entrada simples, um prato principal fácil e uma sobremesa rápida, você monta uma refeição deliciosa, prática e cheia de carinho, perfeita para deixar o dia ainda mais memorável. Venha ver como impressionar sua mãe nessa data comemorativa!

Organize um almoço completo para o Dia das Mães (sem estresse!): entrada simples, prato principal fácil e sobremesa rápida

 

Bruschetta

Uma entrada simples, mas muito saborosa e elegante! (Créditos: Shutterstock)

Por Valdirene Santana dos Anjos

A bruschetta é uma entrada clássica da culinária italiana, que consiste em fatias de pão torrado cobertas com uma mistura de ingredientes frescos e saborosos. As bruschettas são ótimas para servir como aperitivo em ocasiões especiais ou como um lanche leve e saboroso. Siga os passos dessa receita e delicie-se com a bruschetta, uma opção deliciosa e versátil que encanta a todos.

Ingredientes (6 porções)

  • pão italianofatias de pão italiano ou baguete
  • tomate2 tomates bem maduros
  • azeite1/2 xicara de azeite + quanto baste para regar o pão
  • alho1 dente de alho
  • orégano seco1 colher (sopa) de orégano
  • manjericãofolhas de majericão
  • salsal a gosto
  • queijo mussarela de búfalafatias de mussarela de búfala (opcional)
  • Modo de preparo

    Modo de preparo : 40min
    1. 1

      Corte os tomates em cubinhos e amasse o dente de alho.

    2. 2

      Em um recipiente, junte-os ao azeite, misturando bem.

    3. 3

      Adicione o manjericão, o orégano e o sal e mexa novamente. Reserve.

    4. 4

      Regue as fatias de pão com azeite a gosto e leve-as ao forno até dourarem.

    5. 5

      Sobre as fatias de pão, coloque as fatias de mussarela de búfala (opcional).

    6. 6

      Coloque por cima de cada uma um pouco da mistura e sirva ainda quentinho, finalize com folhinhas de manjericão e volte com as torradas ao forno por de 5 a 10 minutos.

       

       

      Fonte: https://www.tudogostoso.com.br/receita/3876-bruschetta.html

       

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