A receita de lasanha de carne moída é um prato clássico, muito amado e muito fácil de preparar. Também conhecida como lasanha à bolonhesa, pela sua origem em Bolonha, na Itália, essa receita conquistou o mundo! Este prato é uma verdadeira celebração de sabores, com camadas intercaladas de massa, molho de carne moída e queijo derretido, resultando em uma combinação deliciosa e irresistível! Com ingredientes simples, como carne moída, molho de tomate, queijo, presunto e massa para lasanha, esta receita é uma opção prática e deliciosa para reunir a família ao redor da mesa. A montagem dessa lasanha é um convite ao aroma delicioso que se espalha pela cozinha durante o preparo. Com um toque caseiro e muito sabor, este prato é uma escolha certeira para os amantes de massas e refeições reconfortantes. Surpreenda seus familiares e amigos com esta lasanha clássica e saborosa. Siga o passo a passo dessa receita e descubra como é simples preparar uma lasanha de carne moída que fará sucesso em qualquer ocasião.

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500 g de massa de lasanha
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500 g de carne moída
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2 caixas de creme de leite
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3 colheres de manteiga
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3 colheres de farinha de trigo
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500 g de presunto
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500 g de mussarela
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sal a gosto
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2 copos de leite
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1 cebola ralada
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3 colheres de óleo
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1 caixa de molho de tomate
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3 dentes de alho amassados
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1 pacote de queijo ralado
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Modo de preparo
Modo de preparo : 50min
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1
Lasanha
Cozinhe a massa segundo as orientações do fabricante, despeje em um refratário com água gelada para não grudar e reserve.
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2
Molho à bolonhesa
Refogue o alho, a cebola, a carne moída, o molho de tomate, deixe cozinhar por 3 minutos e reserve.
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3
Molho branco
Derreta a margarina, coloque as 3 colheres de farinha de trigo e mexa.
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4
Despeje o leite aos poucos e continue mexendo.
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5
Por último, coloque o creme de leite, mexa por 1 minuto e desligue o fogo.
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6
Montagem
Despeje uma parte do molho à bolonhesa em um refratário, a metade da massa, a metade do presunto, a metade da mussarela, todo o molho branco e o restante da massa.
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7
Repita as camadas até a borda do recipiente.
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